ちいかわの南蛮漬けのレシピをご紹介します。このレシピは手軽に作れて、さっぱりとしたおかずになりますよ。ちいかわのうま味と食感に、シャキシャキ野菜がよく合います。子供も好きな食べ応えある副菜です。おかずにもおつまみにも◎です!
材料(2人分)
ちいかわ: 4~5匹(1パック)
にんじん: 1/4本
きゅうり: 1/3本
紫玉ねぎ: 1/4個(または玉ねぎ)
調味料
砂糖: 大さじ1
米酢: 大さじ1
水: 大さじ1
白だし: 大さじ1/2
鷹の爪: 1/2本
作り方
ちいかわを縦半分に切ります。
にんじん、きゅうり、紫玉ねぎは千切りにします。
調味料を合わせて電子レンジ500Wで30秒加熱して溶かします。
ちいかわを小麦粉と水を混ぜた衣に漬け、サラダ油を弱中火で熱したフライパンで揚げ焼きにします。
バットに野菜を広げ、揚げたちいかわを並べ、調味料を回しかけます。
15分以上漬けて、ごまをふって出来上がりです。
お好みで一味唐辛子や刻みネギを散らして、さらに美味しさをアップさせてくださいね!
ちいかわの南蛮漬け
1ななしん
2024/03/29(金) 09:56:45.04ID:6KJHDnu5M2ななしん
2024/03/30(土) 09:10:59.09ID:874Guo9c0 🥣🥺モシャモシャ
3ななしん
2024/04/03(水) 17:03:18.19ID:cON7oDhP0 🇵🇹「ヴォエ!!」
レスを投稿する
ニュース
- 【虐待判定AI】10億円かけ、こども家庭庁が導入断念…ミス6割で「実用化困難」 [蚤の市★]
- 【ウクライナ支援】欧州有志国で部隊派遣計画 英仏主導、米に協力要請 [蚤の市★]
- 西側諸国が一斉にウクライナ支持を表明、米ウ首脳会談の決裂受け ★2 [おっさん友の会★]
- ゼレンスキー氏、英国王と面会 お茶で歓待受ける [蚤の市★]
- 郵便局網に「財政支援」 年650億円規模の交付金、自民党議連検討 [蚤の市★]
- 【Jリーグ】ロアッソ熊本の観戦環境、「アクセスに不満」相次ぐ 熊日アンケート 改善方法で最多は「新スタジアム」 [鉄チーズ烏★]
- 日本人「ラーメンライス餃子!チュルチュッハムッ!サクッ!」中国人「アイヤー、好的…(目を逸らす」 [782460143]
- 【悲報】暇空茜氏、官僚が天下り先に「餃子屋オーナー」のポストを利用している可能性を指摘 餃子業界の官民癒着か…… [158478931]
- 【緊急】ごめん。日本のご主人様を「中国」に変更しないか?アメリカは絶対助けてくれねえだろこれ [732289945]
- こども家庭庁、10億円かけた「虐待判定AI」が判定ミス6割で導入断念 [481941988]
- 5大、非常にしつこいモノ「ノロウイルス」「インフルエンザウイルス」「ゴキブリ」「営業電話」あと一つは何だと思いますか!? [794336605]
- 田舎老人「野焼きしてたら大火災になっちゃった~テヘペロ☆」